割烹中居屋
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見て、食して、風情に浸る。山菜の美味多彩な感動のひととき
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中居屋重兵衛
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気まぐれ日記

 
石臼
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家にあった昔々の石臼を蔵の中に見つけたのでグラインダーで磨き、8分割6溝に溝を切り、目立てをして復活させました。


そば収穫・完了
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28日、2日かけてようやく終わりました。これから脱穀、選別、乾燥、製粉などの作業が残っていますが、そば(麺)になって皆さんに喜んでもらえる日が、待ちどうしいです。     
2005/9/28(wed)




そば収穫・3
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刈り取りだけで終わりでなく・・根元で束ね乾燥させるために(しま立て)をしなければならないのです。


そば収穫・2
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晴天のなか刈り取りを行いました。慣れない作業にてこずりながら・・・9時間かけてようやく刈り終わりました。が、しかし・・・?    
2005/9/27(tue)




そば収穫・1
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種をまいて65日そばの実も無事みのり収穫の日を迎えました。
2005/9/27(tue)




三原秋祭り
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8月31日・9月1日・三原秋祭りが行われます。31日には約10台のおみこしが練り歩き、我が家の子供達も頑張りました。
2005/9/1(thu)




蕎麦の花
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きれいに咲いています。   
2005/9/1(thu)




蕎麦の花
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ただいま蕎麦の花が満開になりました。しかし昨日の台風により・・・倒れてしまいました。(涙・・・)天気が続き復活することを祈るだけです。
2005/8/26(fri)




蕎麦
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日に日に成長しています。 
2005/8/11(thu)




お誕生日おめでとう!
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8月5日安齋瑠菜ちゃんが3歳のお誕生日を迎えました。おめでとうございます。とても笑顔の可愛い瑠菜ちゃん。もっともっと大きくなってくださいね!



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